Wraps thon, fromage à tartiner et avocats ( 6 personnes)
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
1 paquet de tortillas
250g de thon
2 avocats
1 jus de citron pressé
1 échalote
1 cuillère à café de moutarde
3 cuillères à soupe de fromage à tartiner
Persil ciselé
Sel
Poivre
Recette
Pelez et émincez très finement l'échalote. Dans un saladier, mélangez le thon avec le fromage à tartiner, la moutarde, le persil ciselé, l'échalote émincée, le sel et le poivre.
Pelez les avocats, retirez le noyau, les couper en tranches puis les arroser avec le jus de citron.
Répartir la préparation au thon sur les tortillas jusqu'à 1cm des bords environ. Déposez des tranches d'avocat ; roulez les tortillas en les serrant un peu.